Sliptong met dragonmayonaise
Sliptong met dragonmayonaise.
Ingrediënten voor 2 personen.
6 sliptongen
2 grote augurken
6 eetlepels mayonaise
1/2 tot 1 el droge dragon of verse dragon, fijn gesneden
1 el kappertjes
Roomboter
Peper en zout
Zo maak je de sliptong met Dragonmayonaise.
Als eerste dep je de sliptongetjes droog en bestrooi je ze met wat zout en peper.
Je bakt de sliptongen 6 minuten aan elke kant in een pan met roomboter totdat ze goudbruin zijn.
De dragon mayonaise
Doe de mayonaise in een kommetje samen met de verse of droge dragon.
Hak de kappertjes fijn en doe deze door de mayonaise.
Snijd de augurk in kleine blokjes en roer deze door de mayonaise.
Serveer de sliptong met de dragonmayonaise en bijgerechten naar keuze. Zoals je op bovenstaande foto kan zien, hebben wij de sliptong eerst gefileerd en serveerden we het daarna met frietjes in de schil uit de airfryer en worteltjes, heerlijk.
Heel veel liefs, Melanie
